ギリシャ神話よりも永遠：Ricetta dell'oblio

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過ごしやすい気温と湿度。このバランスなら衣替えも良し。色も形も配列も、そうしてスペースが新しくなると、自然と心の風とおしも良くなります。キッチン収納では、封を切っていないココアと製菓用チョコレートを再発見。週末レギュラーレッスン＆体験レッスンのおやつがティラミスとなりました。これは秘伝の技があり、誰に伝えていこうかな？

写真：ジェノバ、マロングラッセ老舗のショーウィンドウより

★Corso piattoscana
はじめての方から学べる陶磁器絵付レッスン（生徒募集中）
トライアル＆レッスンの簡単なインフォメーションはhttp://www.geocities.jp/piattoscana/corso.html

★Studio piattoscana　
オーダーメード制作依頼（受付中）
納品済お品物例は、ホームページまたはブログカテゴリーから一部ご覧いただけます。
全てのお問い合わせ先は　tmksimmon@gmail.com　です。


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E' giusta stagione per ambiarsi gli abiti invernale. Ho trovato una rivista italiana nel armadio^-^; La pagina 262,"Ricominciano i corsi della scola di cucina: per imparare l'arte della cucina." Sono influenzata molto dal titolo. Ho fatto buona torta italiana per gli alievi della pittura sulla porcellana. La cucina e' infatti l'arte che stimora degli altri. Meglio insegnare mia ricetta per gli alievi senza far dimenticare? Per ora non ho idee chiaro... Foto: dolce tradizionale a Genova.