10／14（日）
♪汽笛一声新橋を～♪
新橋・横浜間で日本初の鉄道が開業したのが140年前。
だからか、東京ステーションが復刻されたり、
やたらと鉄道系の番組をOAしたりしたのか・・・。
今日も演芸図鑑からスタート・・・
テツ＆トモって？
学びEyeはラーメンが続き、今日は徳島ラーメン。
そんなに視聴率が欲しいのかな？
聖闘士星矢はなぜか総集編的な。
バトスピ、ゴーバスターズはいつも通り、
仮面ライダーウィザードは次の展開がまるで見えない、
これから先、どうするんだろ？
東京駅見物に行くか、なんてことを考えるけれど、
しかし、ステーションホテルだけではなく、
東京駅周辺は大混雑らしい。
おまけに嫁さんが友達に会いにいく、
東京駅ではなく大井町へ。
晩ごはんは昨日のうちに決まっている。
シャワーを浴びたあとにゆで卵を作る。
昆布を水から沸騰しないように、煮出す。
水で洗った白滝とゆで卵を。
とろ火でのんびりと火を入れる。
本来ならば、昨日、すかなごっそで買ってきた
大根の下茹でが先なんだけれど、そんな時間はない。
とりあえず、掃除機をかけて、
11時過ぎに嫁さんと一緒に家を出る。
しかし、一緒だったのは駅までで、そこで分岐。
自由が丘へとすたすたと。
今日は東急ストアとカルディでほぼ終了。
帰ってきてから大根2/3本の皮を剥く。
三浦産だけれど、もちろん三浦大根ではない、
たんなる三浦産の青首大根である。
米3～4粒を加えて弱めの中火で。
1時間強ぐらい、ぐらぐらと下茹でする。
茹で上がったら、白滝とゆで卵の鍋へ。
沸騰しないように、とろ火でのんびりと火を入れる。
がんもどきと厚揚げを沸騰した湯にくぐらせて、
油抜きをする。
じゃこ竹輪を切って、がんもどきとともに鍋へ。
ひたすらとろ火で・・・うんざりするぐらい。
その間に、鶏もも肉の挽肉でそぼろを作る。
もちろん嫁さんの弁当用で、オレが食べることは・・・。
考えてみれば2週間前の日曜日に作ったばかりだ、おでんは。
ただ、嫁さんが木曜日まで仕事なので、
最低でも2～3日間をしのぐための避難食のようなモノ。
昼ごはんも避難食。
大根の葉を刻んで、塩で揉む。
さらに残っていたべったらも刻む。
ごま油で炒めて、冷やごはんを放り込む。
卵は全てゆで卵になってしまっているので、
ごはんをまとめるものがない。
東急ストアで買ってきた納豆を炒めたごはんにのせ、
さらにちょっとだけ鶏そぼろを。
エサだよなあ、はい。
ただ、繊維質はとれたからよしとしよう。
納豆はいらなかったかもしれないけれど。
16時過ぎに嫁さんが帰ってくる。
こんなものを抱えて。
ミスドジャックラタン パンプキン（105円）
ドーナツではない、クッキーでしょ？コレ。
当たり外れが大きいハニーディップだけれど、
品川シーサイド店のモノはなかなか。
武蔵小山のハニーディップは今イチなんだよなあ。
こんなものを16時過ぎに胃に収めたから、
晩ごはんを食べる気が起きない。
20時ぐらいにようやく重い腰、いや、胃を持ち上げる。
18時過ぎに、いわしはんぺんとうずら天を投入。
最近、大根が硬めだったけれど、今日はかなり柔らかい。
大根と白滝は追加したけれど、
しかし、ゆで卵まではさすがに手が回らない。
桜木町は遠かったのだ、たぶん、140年前は、
それぐらいの距離感、ゆで卵は。