11／12（火）
ナイスリメイク！
沢村一樹ではないけれど、ああ、そう言えばいいのだ、
ナイスかどうかは別にして。
さすがに目が覚めなかった、6時過ぎまで。
昨日よりも熱感はちょっと薄れたけれど、
ノドの痛みと咳はちょっとひどくなったような・・・
今日1日、休もう、そう決める。
取締役と課長にその旨をメールし、
昨日、デザイナーさんから上がって来た3校を
本厚木のクライアントへと送付する。
それぐらいで、またベッドへ戻る。
もちろんiPad miniと携帯を抱えて。
ただ、さほど寝られる訳もなく・・・
本厚木からすぐに返事が戻ってくる、
これでお願いします
はい？これで校了ですか？
念のため、画面でチェックするけれど、
ちょっと不安なので、明日、素読みしてからメールで確認しよう。
午前中はごろごろとするだけで、ほぼ終わる。
積極的に何かを食べたいという訳ではないけれど、
食べなければならない、薬を飲むために。
日曜日の焼きそばが1食分ある。
そして昨夜の大根の味噌汁も。
それに嫁さんが作り置いた鶏そぼろも。
ココは沢村一樹になるしかない。
いや、スケベかどうか、そんなことではなく。
フライパンにごま油をひき、乾燥ニンニクを。
とろ火でじっくりと香りを出す。
鶏そぼろを凍ったまま放り込んで
しっかりとほぐす。
刻んだ搾菜を放り込んで、ざっくりと炒めたら、
日本酒を加えたら強火でアルコールを飛ばす。
冷蔵庫で寝ていた味噌汁を注ぎ込んだら、
MISO Powderとオイスターソースを加えて、
中火に落として煮込む。
水溶き片栗粉でまとめたら、とろ火に落とす。
フライパンで焼きそばを焼く。
何だか頭痛が痛いみたいな妙な表現だけれど、
焼き目が付くまで両面をしっかりと。
味噌汁を焼きそばの餡にリメイク！
ナイスかどうかは別にして、だけれど。
ただ、残り物をかなり片付けられたし、
それにあんかけなので、カラダは温まったし、
薬も飲めた・・・何が不満？
もちろん見た目。
11月11日は、1年で記念日が一番多い。
日本だけでも30はある。
介護の日
公共建築の日
電池の日
配線器具の日
ジュエリーデー(宝石の日)
麺の日
ピーナッツの日
チーズの日
サッカーの日
くつしたの日，ペアーズディ
恋人たちの日
おりがみの日
西陣の日
下駄の日
鏡の日
鮭の日
ポッキー＆プリッツの日
もやしの日
煙突の日
箸の日
きりたんぽの日
磁気の日，磁石の日
長野県きのこの日
コピーライターの日
立ち呑みの日
豚まんの日
おそろいの日
いただきますの日
ゆびリンガルの日
美しいまつ毛の日
チンアナゴの日
まあ、なんとなくわかる。
ゆびリンガルの日、いただきますの日はさっぱりわからんけれど。
海外にだってある。
第一次世界大戦停戦記念日
復員軍人の日(Veteran's Day アメリカ）
独立記念日 （ポーランド）
独立記念日 （アンゴラ）
光棍節 （中華人民共和国）
正当な理由があるものばかり。
そもそも英語では、11.Novだから1が4つ並ばない。
日本だって、もとは霜月だからねえ、11月なんて・・・
マルタイの熊本を片付けて、さすがに寝る。
しかも、かなりしっかりと、寝汗までかいて。
もう少し、汗が出ると楽になるのかもしれないけれど。
晩ごはんは昨日と同じようなもの、
フレスガッセのハムがメインディッシュである。
昨日、食べられなかったボローニャ風のものがたんまりと。
ポテトサラダ状のものを焼いて、ジャーマンポテトとなった。
土曜日だ、土曜日にやり切った
まあ、確かに。
だからと言って？これが誕生日のごはんとは。
いっそソーセージの日があればねえ、
それはそれで・・・