ごはん日記

●金曜＝ブランチ／カップ焼きそば、ディナー／ごはん、サンパ（豚バラ、レタス、きゅうり、シソ葉キムチ→手作り♪　上手にできました～。玉子焼き。●土曜＝ブランチ／そうめん（なす素揚げ、みょうが、シソ、だいこんおろし）、ディナー／ごはん、お刺身3種（ぶり、水たこ、とろ）、玉子焼き。●日曜＝ブランチ／お外でパスタ2種類をシェア(スーパーガーリックのリングイネ、濃厚えびトマトクリームのリングイネ)、ディナー／ごはん、豚バラの生姜やきをたっぷりレタスとともに、お豆のスープ、玉子焼き。

シソ葉で作ったなんちゃってキムチがめちゃウマでした！　ごま油、しょうゆ、ナッツ、すりごま、コチュジャン、酒盗なんかを適当に混ぜたたれで１時間ぐらい漬け込むだけー。写真を撮り忘れたのが残念。また作ったらアップします。