朝ごはん

おとといから朝ごはんに
食べているのが、
鶏団子のフォー。
今回はナムプラーとアボカド入り、

スープはできるだけ
塩分を控え、
淡口を心がけています。

鶏団子の旨み。
トマトの酸味。
レタスの風味。
ナムプラーの香り。
それに、
アボカドのまろやかさが加わって。

おいしくって、
し・あ・わ・せ。うふふ。