木曜日は
いつもの糖尿病クリニックへ。
a１cの数値は５.８と
我ながら優秀ヽ(´▽｀)/
あと最近また氷を食べたい病に
かかっているので、もしかして
貧血が悪化しているのかな？と
思っていたけど、
ヘモグロビンは８.７→１０.２と
むしろ改善していて不思議〜。
基準値の１１まであと少しです！
今回ドクターと管理栄養士さんに
言われたことは〜
・体重は増えてもいいんだから、
もっとたくさん食べること。
血糖スパイクを起こさないように
食事の階数を増やしてちょこちょこ
食べるのもいい。
・バランスよく食べて、運動も続けて、健康的に。若者フレイルに陥らないように。
※「フレイル」ということば、初めて知ったよ。単純に訳せば「虚弱」で、心身、生活、社会性の機能が複合的に衰えていくこと、なんだって。更年期もそのひとつかもしれないね。でも元気に頑張ります！
お仕事以外にお勉強も進めないとね〜。
ランチは鶏のから揚げに山盛りキャベツ、
ミニトマト、ごはん少し、つぼ漬け
でした（＾◇＾）
今回は片栗粉の付けかたがよかったのか、サクサク、カリカリ、肉汁ジュワー！の
理想的なから揚げができて嬉しーい！
ローストチキンもおいしいけど、
やっぱりおうちで作るから揚げが
イチバンかもね！サイコーウ！
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