チキン専門店「好」のオモニをパチリ

やはり週に一度は、「好」のサムゲタンを、
食べずにはいられないカラダになってしまったよう。

席について「サムゲタン、ジュセヨ」と言えば、
間髪入れずに小皿でおかずが運ばれてくる。
今日のおかずは４品。
白菜キムチ、韓国のりの佃煮、ごまめを炒ったもの、
それからもやしナムル。
う～ん、このナムルのシャキシャキ加減…絶妙だわ。
で、これら全部オモニの手作りなのだとか。
キムチがいい感じに甘くて辛いのはなぜかとたずねれば、
「この甘みは全部フルーツ。
砂糖は使っていないの」とのこと。

今日もサムゲタンの美味は健在。
オモニのひとなつこい笑顔も健在、だったのでした。

※１月５日のサムゲタンの写真、差し替えました。