熱々の納豆チゲで調子が上向きに

最近セイリがツラい(´；Д；`)

子宮筋腫と更年期？のダブルで

量も多いし、お腹も痛いし、

ともかくダルくてやる気ゼロ〜。

おひるまえ

何とかベッドから這い出して

ランチは簡単に納豆チゲを

作りました。

ごま油をしいた土鍋で

にんにく、しょうが、豚ひき肉を

炒め、さらにキムチ、いんげん、

新しょうがを合わせます。

お水と昆布、塩こうじを入れて

ちょっと煮込んだらお豆腐を投入。

お豆腐がふんわりしてきたら

最後によーく混ぜた納豆と

ニラ醤油だれをのせて完成です！

これを卓上コンロで

温めながら熱々をハフハフ、

おいしかった〜（＾◇＾）

体の細胞が目覚めてポカポカ！

免疫力もアップしているはず！

早く元気になりたいなあ。