豚ひき肉と納豆炒めをレタスで包んで夜ごはん

手持ちの原稿が終わったので

ごはんを作って食べました。

また遅い時間に

なっちゃったけど💧

おかずは

豚ひき肉と納豆の炒めを

レタスに包んで

一口でパクリ。

マヨネーズもつけました。

巻いて食べるスタイルが

好きなので

こういうのよく

食べています。生春巻きとか

サムギョプサルとか

ポッサムとか手巻き寿司とか。

いろんなおいしさが

お口の中で混ざり合って

それをレタスや海苔が

ひとつにまとめてくれる

というような世界観！

サイコウです（＾◇＾）

ひき肉と納豆の炒めは

久しぶりだったかなぁ。

にんにく、ねぎ、ピーマンを加えて、

塩麹、豆板醤、甜麺醤、

オイスターソース、

お醤油で味付けしてうまうま！

腎臓を労わって

なるべく濃くなりすぎない

ように〜。いい塩梅に

調整できたように思います。

実は二日続けてお弁当を

買っちゃったのよね〜。

やっぱり自家製のおかずは

充実感が違うよね（＾ν＾）