実は9月末ぐらいに、今年8回目の軽井沢へ〜。
ストレスでブログを更新できずにいたので、すいぶんネタが古くなっちゃいましたが。。。
なので思い出を厳選してひとつだけ〜。
ずっと前から軽井沢で体験したいと思っていた「秋の味覚狩り」を満喫してきました!
といっても観光農園を訪れたわけではなく、公園なんかで、まあ勝手に?(笑)
でも落ちてるものを拾うわけだから、怒られたりはしてません。大丈夫、きっと。
まずはプリンスホテルの広大な敷地に広がる自然をお散歩中に「栗拾い🌰」(^◇^)
いがを踏みつけて、中の栗を取り出します。
なるべく大きくて、虫食いのない栗を
全部で34個ゲット!そして帰宅してすぐにおいしく食べるための下処理をしました。栗を1分ぐらいゆでて(虫止め)、よーく水気を拭いて、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ〜。栗に含まれる糖は冷やされると甘くなるそうなので、1カ月ぐらい熟成させてから味見してみようと思います。もうそろそろかな?
楽しみい!ヽ(´▽`)/
あとはね、「くるみ拾い」でーす!
これは塩沢湖のタリアセン内で。
くるみは熟すと下に落ちて、こんなふうに皮が黒くしわしわになるんだけど、それをビニール袋をかぶせた手で拾っていきます。これも帰宅してからすぐに処理。お湯を張ったボウルの中で、その黒い皮をこそげ落としていくのですが、これが本当に大変!しかもたくさん拾っちゃったからね〜。
やっとの思いで、ここまでキレイに(^◇^)
ただね〜。
この後いくつか割ってみたんだけど、
全然「実」が入ってないの!
あんなに頑張ったのにこの仕打ち、
どうして?(´;Д;`)
ショックでいまは割るのもお休みちゅう。
そのうちまたチェックしてみるけど、全滅だったら
かなしいわ〜。・゜・(ノД`)・゜・。
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