南青山１丁目から６丁目まで、歩きました。
青山墓地、根津美術館、岡本太郎美術館、デザインも美しいブランドビル・・・
まるでおもちゃ箱をひっくり返したようなときめきと発見がある町、それが私の青山の印象です。
美容室のオーナーさんに、もっとバランスの良い食事をして、自分の体を幸せにしてあげなくちゃ駄目だよ～と諭されました。
そんなオーナーさんにおすすめされたのが「ピュアカフェ」
美容関係の商品が並ぶAVEDA１Fにある、開放的なカフェです。
オーガニック野菜やお豆を、じっくり手間ひまをかけてつくられたヴィーガンフード。
タルトやマフィンなども揃っていました。
その日のランチは、お野菜をじっくりペースト状に煮詰められた、香りのよいオリジナルカレー。
やさしくふっくらと炊かれた玄米ご飯の美味しさに感激しながら、ゆっくりゆっくり食べました。
こんな野菜いっぱいの食事を毎日続けたら、体が喜ぶだろうなぁ～、とつくづく実感。
コーヒーはマイルドで、体にやさしい味わいです。
お店の雰囲気なのか、オーガニックの食事のおかげか、何故かいつになく、心がとてもゆったりしたような気がしました。
■ピュアカフェ
住所 東京都港区南青山5-5-21 アヴェダライフスタイルサロン＆スパ １Ｆ
表参道駅徒歩1分 表参道駅から196m
TEL ０３－５４６６－２６１１
営業時間 8:30～22:30