丘わかめ

丘ひじきは、すっかりポピュラーになりましたけど、
丘わかめ〜？！
名前に惹かれて買ってみた、１４０円。
花芽らしきものが一本。葉っぱは肉厚のうちわ型。


さっと茹でて、おかかポン酢で食べてみた。

茹でた見た目が、わかめに見えないでも。
粘りがあって、栄養あるぞって言ってる。
味にクセがないので、色々と使えそう

今度は丘こんぶだろうか。。。