グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

作り納めはイチジクとクランベリーのパン

2017-12-29 14:33:28 | パンとお菓子作り

冷蔵庫に残っている物を入れてみました。

コーングリッツ・クランベリー・クルミ・イチジク

粉には全粒粉も混ぜて。

初めての組み合わせでフィリングの割合は適当だったけれど、なかなか味わい深いものが出来上がり、油脂は使っていないのに、何も塗らなくて十分美味しい。

今年の作り納めのパンです。

先日、TVで「女子の嫌いな女子」が流れていて、色々上がっていた中に「パンを作って持ってくる女子」がありました(笑) アンケート調査の結果ではなく、出演者の主観だけで、さらにバラエティでもあったので、まぁ話半分にしても、そう思う人は無きにしもあらずなんだなと。

いつだったか、やはりTVで「とにかく何でも手作りをもらうのは苦手」と言っていた人も。

気持ち悪いと思うのは理解できるけれど、自慢とか押し付けがましいと受け取るなら、寂しいな。

そもそもそんなふうに思う人にはあげなければいいだけの話。

美味しい!と思う至福の瞬間…ただそれを味わってもらいたいだけだけど、喜んでもらえる喜びのためとするなら、エゴか……エゴで結構!!(笑)

とにもかくにも、パン作りは元気のバロメーター、なので来年もコンスタントに作り続けられますように


楽しいこと、美味しいものは……新しい力にかわってくれる☆

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