おばさんの料理教室No.3６81 おからを使った総菜

おからを使った総菜

おからを作った時のおからの料理を作ろう

 

 

① 鍋にごま油少々・料理酒・みりん・醤油・塩（こぶ茶）・だしの素少々・ネギ・人参・椎茸を炒める。

② ①におからを入れ・べたべたにならない程度に水を入れ炊き上げ出来上がり。

その他の入れる具材は大根の葉・豚肉・おあげなど。

 

おばさんの料理教室No.３６８０ 松前漬

松前漬

北海道の昆布とスルメを使った簡単料理、袋を破り説明書通り混ぜるだけ、年寄・子供でも出来る簡単料理。

  

説明書の通り混ぜて簡単に出来る、我が家はちりめんじゃこを最後に加えました。