はたはたと大根の処理

はたはたを義兄から大量に頂いた。今年3回目！喪中なので釣りはできません。

冷凍庫もいっぱいになってきたので軽く塩をして1夜干しにします。

大根ももらったので、熟れ過ぎの柿の実で漬けてみます。

天気が良くないので、晴れるまでこんな事で時間を潰しています。