朝から自然薯

象潟道の駅の兄弟屋で自然薯を買っていた。

皮を剥くのも大変だった。

今朝はトロロご飯にする。山芋よりすり下ろしが大変だ。とんでもない粘りだ。

麺汁で味付け。

1分で完食！

うますぎる。