米太郎商店のオイル漬けを真似しましたが、無理だ!!
明らかに燻製の時間が足りない。
しかも温燻だったので、時間も足りなっかた!
でも、おいらのオイル漬けは不味くは無い
米太郎商店の旨味には絶対に勝てない!でも結構美味い!
燻煙材は何を使うのだろか?
ヒッコリーではないようだ!
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