今の時期始まるのが夏野菜の種まき。
野菜作りを始められた皆様、もう種まきは始めてらっしゃいますか？
と言ってもわたくし自身も、“さあ、種まきをするか”と思い立ったのが昨夜。
朝４時には起きて、さあメールチェックだ、ブログのチェックだと、
何かと時間を喰ってしまい、結局庭にでたのは朝の６時。
まずは庭をぐる～とゆっくりと廻って春の花々をゆっくりと鑑賞します。
手前の花は「日陰ツツジ」
淡いクリーム色でレースのカーテンのようです。
奧にはいろんな種類の水仙が。
「ピンク水仙」
完全なピンクではなくアプリコット色の水仙です
「タ ヒ チ」
情熱的な色合いの水仙です
他にもいろんな種類の水仙が賑やかに花開いております。
さてと、次は薹立ちしはじめたほうれん草やリーフレタスの収穫をする事に。
「リーフレタス畑」
こんなに大きくなりました。
薹立ち始めたほうれん草。
茎の部分が太いのは２㎝位もあります。
このほうれん草、茹でるときにぽこぽこ音がするんですね。
なにかな～と思ったら、茎の円筒の中に、お湯が入る音のようです。
ぽこぽこ音のする幻のほうれん草がこれです。
そして食べるとしゃきしゃきと歯ごたえはよく、
えぐみ成分の蓚酸も少なくなるのか、ひと味二味ではほうれん草というのに
気がつかないほどです。私はこの薹立ちし始めたほうれん草が大好きです。
「薹立ちした紫キャベツと、ケール、そして小松菜の菜の花」
庭を回遊するときに、薹立ちした花の部分をぽきっと折って
そのまま口の中に入れてしまいます。
早朝のなにも入ってない胃にはそれがとっても新鮮に感じられるんです。
最近よく庭遊びに来る鳥です。何という鳥？
木の上でしばらく入浴のようにばたばたと遊んでいたので
写真に治めることができました。
この後雨がぼたぼたと降りてきたので、テラスの下で種まきをする事に。
とうもろこしと枝豆を８ポットづつ種まき。
とうもろこしと枝豆は一気に実を付けてしまうので、２週間ごとに種まきをして
実なりの時期を少しずつずらしていきます。
そして次は、赤おくら「ベニー」と、モロヘイヤの種まきを６ポットづつ。
気温が高くないと種は発芽しないので、ビニールをかけて発芽を促します。
そして雨の中、花壇に種まき。
サラダほうれん草と、二十日大根、チャービルを
傘をさして丁寧に蒔いていきます。
気がつくとあっという間に１２時を過ぎておりました。
朝収穫したリーフレタスを、フレンチトーストに乗っけて。
お腹が空きすぎて、焦って焼いたせいかパンは焦げ気味ですが。。。
こんな午前中を過ごすのが私の日課。
あっという間に１日が過ぎていきます。
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夏の暑い時期を除いては１ねん中栽培しております。
そしてカラフルなリーフレタスを収穫して、それをこれでも科という位いっぱい付け合わせにするわけです。
しあわせですね～～収穫するときも、野菜を洗う時も、盛りつけするときも。
るーあんりさんのところのリーフレタスも大きくなったんでしょうね。
初めて見ました。ありがとうございます。
我が家の名の知れぬレタスも、リーフレタスですね。
採れたてのレタスにトースト・・とっても理想的な朝をお迎えですね。私も朝、早起きして車で朝食のお野菜を採りに行こうかな。朝から元気もりもりですね。
可愛い鳥にも会えて気分上々ですね。
ゆりこさんちの思い出の木々がボタニカルに移植されたんですね。あそこならきっと皆さんに可愛がられ、のびのびと育つことと思います。今度一緒に行ってゆりこさんちの木々を探してみましょう。広くって探すのは相当大変だと思いますが・・・
ゆりこさん、心身共にお疲れだと思います。少し休んだら、ちょっと目の前の畑に目を向けて下さいね。
ほら、ゆり子さんちの畑も今か今かとゆり子さんを待っていますよ。
今日は私もゆり子用苗箱に種まきをしました。
スイスチャード、サラダ菜、オクラ、コールラビなどなど。色鮮やかな野菜がゆりこさんをお待ちしております。
大きく育った暁には、お母さんに畑の写真を見せて上げてください。“ゆり子が、野菜を育てるようになった”ってきっとびっくりすることと思いますよ。
そしたら桃猫さん登場で、伊達家伝来の美味しい山菜料理をお願いしますよ
私は水仙はどれも表情が豊かで大好きです。
何故か、アヒルを思い出しちゃうんですね。
ガーガーといいながら、水をすいすいと泳いでいくアヒルと水仙が重なってしまいます。
ブログにのせられなかった品種があと５種あります。来年は可愛いい水仙をもっと増やそうと思っております。その時はオンパレードでブログに載せますね。
じん子ちゃんというお名前がインプットされている私の頭の中では、じん子ちゃんの本名が確かア行だったよな気がして、一生懸命店員さんのお名前を確認していたわけです。そしたら、ちょっと横を見たら「あ、あ、あ、・・・」と、私の顔を見て訳の分からない言葉を発する可愛いおかたが。
“あ、じん子ちゃんだ”、と思った途端に、嬉しくなって私もすっかりうわずってしまいました。
お近くですので是非とも、いらっしゃてくださいね。
野菜とお花がじん子ちゃんをお待ちしておりますよ。
残念ながら、見に行けてません…
それから今回のコメントの中にもあちこちにゆり子の名前が登場し大変皆さんにご愛顧いただいておりますこと、心より感謝いたしております。
もう少し身辺が落ち着きましたら、弟子一号としての我が家の畑の様子などもっとお伝えしたいと思っています。
今日は実家の庭からたくさんの樹木がお嫁に出ていくのを見送りました。嫁入り先はほとんどが泉ボタニカルガーデンです。あそこに行けば思い出の木々に会えると思えるだけでも救われます。それでもたくさんの常緑樹が命長らえることなく伐採される運命にあります。トラックに積まれた木たちの写真を撮って泣き泣き見送りました
源平しだれ桃。その美しい姿を見られる時はいつまで続くのでしょう。大切に愛でたいものです。
かなりしんみりの投稿でお許しください
師匠にさしあげてください～
これは味噌汁の具にしても良いかな？ そろそろ枝豆の定植です。ナメクジに塩をかけて退治している所だよ。
ゆり子さんにも、お声をかけていただき、なおかついしころさんとの橋渡しまで
それにしても、いしころさんのお庭は花と野菜が調和しててホントきれい…日陰ツツジって初めて見ました。きれいですねえ。水仙もこんな美しい品種があるのですね。鳥も可愛いなあ。（ゆり子さん、よくいる鳥なんですか？ヒワ、聞いたことはあるんですが。）
でも一番驚きだたのは「朝4時起き」
ワタシの起きる時間はとても言えないでっすσ(^_^;
実は今日、例の源平しだれ桃の写真を撮ってきました。
これはゆりこさんが先手？それとも私が先手？？
どっち？？？
そして、私の背中越しの事務局長との会話も、なかなか楽しかっったことお思います。
そしてとうだちの薹・・漢字が出てこないの分かります。
昨夜、事務局長はあんなにいっぱい飲んで（私はたしなむ程度だったのに）、その後ですぐにコメント入れてくれたんですね。酔っている頭で、「とう」を出すのは・・・
至難の業だったようです。そして、そしてやっとでたのが・・・・倒立ですよ～～
もう、びっくり！私も酔った頭でコメント入れたんですが、やっぱり「とうだち」は出てきませんでした。
野菜も難しいですね。
オオモリさん、こんな乱闘気味の野菜ソムリエ達ですが、今後も宜しくお願い致します。又色々な形で、オープンガーデンみやぎとの交流が持てれば幸いです！！
愛鳥家としては「鳥の名前」は、絶対はずされない話題ですものね。
ひわ、ひまわりの種が好きなんですか？そしたらひまわりを植えてあげなくちゃね。それもあっという間に食べられちゃうのかしらね～～
お陰で、鳥の名前検索を今回のゆりこさんのコメントでできるようになりそうです。
そうそう、ゆりこさんちで見たあの緑の鳥も可愛いね（もう、名前忘れた。。。）
ところで、ご実家の家の取り壊しと言うことで、いろんな思いが浮かんでは消えていることと思います。
ちょっと悲しいよね。お母さんが大切になさっていた植物はずいぶんとお引っ越しをしてあげたようですので、それはきっとお母さんもお喜びの事と思います。親の姿を見て子は育つ。植物好きのご両親に育てられて、ゆりこさんもお母さんと同じように進んでらっしゃる。ゆりこさんが大切に育てているお母さんの植物も、将来はゆりこさんのお子さん達が大切にしてくれることと思いますよ。
いつもできの悪い師匠を何かと持ち上げ、いろいろと助けてくれるゆりこさん。
明日は、リーフレタス類の苗をつくる予定ですので、ゆりこ用の小さなトロ箱に種を撒いておきますので、あとで鳥に来て下さいね。
又、とうもろこしと枝豆の種はお分けすることできますので、直接畑に撒いて下さい。ただ、ゆりこさんが大切にしている鳥たちに食べられないように、気を付けてね。双葉の頃が狙われるんですよ。直まきの時は私はテングス（釣り糸）を張りますよ。そうすると不思議と鳥がやってこないんですね。
ゆりこさんの３畳の畑に、時期をずらして苗作りは必要ないですね。直まきで１回分の収穫分を種まきして下さい。それで十分だと思いますよ。
では、次回！！
お飲みになったあとでは、相当体が重かったのでは・・
夜帰るのにはちょっと丸森は遠いかもしれないですね。私は絶対眠り込みそうです。。。
しんこさん、お父さんそんなに頑張ってたんですか？
あれがいつものお父さんだと思っておりました。
では、今度はもっと頑張ってもらって、是非ともジュニアの星になってもらいましょう。
お父さん、しんこさん、丸森ではお世話になります。
宜しくお願い致します。丸森は、きっとお父さんの地元ですので、お父さんもきっと私たちが負けるくらいの元気で迎えてくれることと思います。
そしてしんこさん、ガチャピンやムック、そして色々な虫のお話しを又致しましょう！！
今日はちょっとお暇を見つけて遊びに来て頂いたようで・・・ありがとうございます。
野菜ソムリエの方々は凄いパワーの方が多いですが、
私にとってのななちゃんはしっとり、なごみのななちゃんです。
呆れずに遊びに来て下さい。何となくほっとするんですよ。
ええと～～他の人が遊びにくると緊張するという意味ではなくってね（笑）
今度は山野草のしっとり雑木林のななちゃんお庭で、うたたねをしたいな、と思っております。
パワフルな野菜ソムリエの皆さんとご一緒させていただいて楽しかった～事務局長さんはじめ皆様にお会いできてうれしかったです。
部外者の私を暖かく受け入れてくださってほんとうにありがとうございました。これからもよろしく♪
いしころとまとさん、楽しくすばらしいお仲間に加えてくださって本当にありがとうございました。
オオモリ
桃猫さんも鳥、好きなんでしょうか？
私は今まで余り鳥を鑑賞する趣味は無かったのですが、最近ゆりこさんの影響で、鳥にも興味が広がってきているんですね。
家に帰って夕方にコメントをアップしたら直後にゆりこさんが鳥のコメント。
ゆりこさんって鳥については凄く詳しいでしょう。
ご夫婦で愛鳥家なんですね。
みなさん色々と専門の分野があるようで、それも楽しいですね。
桃猫さんは薬膳のスペシャリスト。最近は少し庭仕事をしてきたようですし、いろんな趣味があやとりみたいに形を変えて広がってきているのが感じられます。
そして、セルフメディケーション。それこそ時間に追われている現代人に一番必要なものかも・・それは鳥の観察だったり、ガーデニングだったり、お茶だったり、薬膳の勧めだったりと色々とあるようですね。
自分に合ったセルフメディケーションを見つけられたら、それが幸せなのかも・・・
でもね、若旦那、ブログの見て逃げ１回につき、
餃子１００個ですので、お覚悟を！
我が家の夕飯は軽く２００個はペロっですので。
それにしても、新たにペ・ヨンジュン似の若旦那の登場。
既に人気をかっさらっている現代版、チャングムの桃猫さん。
いくら韓国ドラマが大好きだっていっても、いしころとまとのブログも韓国ドラマに侵略されてきている様相・・
これからも餃子屋の若旦那、お付き合いの程宜しくお願い致します。
ところで次回お会いできるのは、チェジュ島？
けんちゃんママは今年が初めての野菜栽培。参考にしてみて下さい。少しはお役に立つかもしれません。
昨日いつもどおりの美味しいお料理の数々。
ご馳走様でした。ご主人の腕は本当に絶品ですね！！
①♪泣いているのか、笑っているのか～～振り向かないで～仙台の人～～♪♪
って、そんなに私の背中を誉められたら、いつまでも振り向けないじゃ～～
②“とうだち”・・・変換すると・・塔立ちに。。。
どこを間違ったら倒立ちになるのやら？？
その後の薹立ちの説明って、私に言ったの？＞＜
③私の学生鞄にそっと忍ばせてくれた・・・「事務局長頼り」ではなくって・・・「野菜だより」の雑誌。
それについていた付録のコンパニオンプランツの説明書。
これって、もしかしたら今回集まった私たちみんなを
表しているよね。
そう、お互いに成長を助け合い、病害虫や病気を予防してくれる、相性のよい植物の仲間。
皆さ～ん、今度の庭公開はコンパニオンプランツがテーマですよ。今から資料集め、植物集めに奮走しなくちゃ！！
あけみ蝶さんも色々と植えてらしゃいますが、私もとにかく種だけは撒こう、と毎年心に決めております。
そう、種を蒔かなきゃ・・・ですよね。
今年はコンパニオンプラントのテーマで庭造りを進めたいと思っております。テーマを決めると野菜作りも別の楽しみが増えますね。チャービルと二十日大根、ニラと茄子、トマトとバジルなどをやるつもりです。
朝、会社に着くたび、「ねえ、コメント久しぶりって・・・I havn`t seen you ・・・あれでよかったのかな～～？」[smellって、主語が複数の時はSつくんだっけ？」と、矢継ぎ早の質問。
会社はNOVAか～～
ところで、あの日は家族みんなで山形の有名なおそば屋、三津屋で食べました。一件前にしる人とぞしる人ぞしる、地元のそば屋に行ったのですが、私たち家族の直前でおそばがストップに
三津屋はよっこ姉の長女が大好きなおそば屋だそうで
ここも２時過ぎにもかかわらず、列をなしておりました。山形はおそばが本当に美味しいとこですね。
でも、おそばの国内自給率は５％。おそば好きの日本人としては考えちゃいますよね。
では、又来週変な英語をしゃべりながらお散歩に行きましょう！！
でも、こちら気になるんです。大好きな師匠とコメンテーターの皆さん。
で、まず鳥好きのゆり子としましてはこの子の素性をお伝えしなくては。
桃猫さんがうそと間違えたのも確かに、です。このくちばしですよね。しかし、これはカワラヒワです。残念ながらちっとも珍しくないんですよ。この鳥は羽ばたくと羽が黄金色に輝きます。ひまわりの種が大好きです。よく小さい群れを作って我が家にもきます。
伯母に言わせると『ひわっこ』です。
住宅地の庭でよく見える鳥のナンバー5には入ると思います。ヒヨドリ、雀、シジュウカラ、次がヒワ、キジバトぐらいでしょうか。あとはメジロ、セキレイ、つぐみ、シメ、ムクドリ、鶯…。そうそう珍しい鳥は来ないんですね。今ならべた鳥のどれかと思って図鑑を探してください。カワラヒワはキュルキュルトよく通る声でなくはずです。木のてっぺんにとまっているところを見るとさえずっているはずです。さえずりというのは縄張り宣言。これから子育てをしますよ、ということなんです。
さて、甘えん坊のゆり子は今回師匠がまいた種、できた苗のひとつぐらい、よちよち弟子に来ないかな～とわくわくしながら記事を読みました。
えっ？そんな甘いことを言ってちゃあ、いつまでたっても一人前のファーマーになれないって！！！
は、はー。そうでございました。種から育ててこその野菜作りでした。あせらずやります
では来週はえこたんとのお散歩コース、源平しだれ桃の写真を期待してますね。
けんちゃんパパのお料理と、いしころさんの差し入れで、何杯
おかげで連れ合いと、電車の乗り換え寝ないようにつり革にぶら下がり立って帰りました。
連れ合いいわく、軍団のハイテンションに負けないよう頑張ったみたいです。
ちなみに、今夜のおかずは、ぽこぽこ法連草のくるみ和え。
またいしころさんの、メニューのパクッリでした
こぼれた実も食べにきます。
早速あの日の夕食メニューに載りましてペロッといただいてしまいました〈笑）
自家栽培のほうれん草の味を堪能させていただきましたよ(^^♪
その自家栽培の種蒔きもそろそろなんでしょうね。。。
我が家は苗物で買ってきますからまだちょっと待とうと思っております。
今年も今から何を育てようかと検討中です〈笑）
副交感神経にじみでて、まさに、セルフメデケーション。。。私の目指すところです。
早起きは、三文の徳～さんもん？一日２４時間はみな一緒だから充実した毎日は、丈夫で長生きの秘訣ですね！
野鳥は、うそに似てますが微妙に色の配置が、、、
綺麗な声で鳴くとおもいます～
メスかと。
オスは、首のしたが濃い桃色です～
ぴよぴいぴい～あぼぽ。となくんですが。。。
今後とも宜しくお願いします。
たけのこ餃子楽しみにしててください！
お久しぶりのけんちゃんママです。
昨日は「薹立ちほうれん草」おいしかったです。
ところで水仙ってこんなに種類あるのですね、素敵！
そして、朝から種まきして気がついたら１２時すぎなんて、憧れの生活です。
そしておいしそうなランチ。。。。
畑に何植えよう・・・いしころさんの種まき参考にしま～す
それじゃあ、体操クラブになっちゃってしまって・・・
前の「通学路の思い出」に戻ってしまう・・・
「薹立ち」どす！！
まずはその点を皆様にお知らせさせて頂きます。
間違って憶えられては、倒立ちから戻れそうもなさそうですので。
えっこたん、そしてあけみ蝶さん、あとでゆっくりとコメントをお返しさせて頂きます。
おやすみなさい！！
美味しかったです！
隣の美人？！の分までゴチになりました。
ところで、倒立ちの漢字が出てきません？
人間世界では「とう」が立つはおばさん？？
でも、美味しかったです。
そして大森さんと背中美人越しの短い会話
楽しかったです。
また、ゆっくり皆さんと。。。
なぜなら、野菜ソムリエ軍団のパワーは凄すぎて
じっくりお話する隙間を与えて貰えないぐらい
すごいんです！！
今日はすごく寒かったですよ。
朝4時起きですかすごいですね。びっくりです。
庭さくさんのお花が咲いて綺麗ですね。
「リーフレタス畑」綺麗に大きくなりましたね。
取立てのホウレンソウは美味しいですね。
鳥・・・綺麗な色目の小鳥ですね。
私も鳥の名前？？解かりません。
いつも教えてもらっています。
とうもろこし、枝豆、赤おくら「ベニー」
モロヘイヤ、サラダほうれん草と、二十日大根、チャービル
頑張ってたくさん植えられましたね。
ご苦労様でした～～。
フレンチトースト美味しそう・・・
for a long time
Ｔチャンの通っている学校がある”セピア色”の山形市を家族全員で過ごした１日・・・とても、ホットな気持ちにさせられました。Ｎちゃんは、お昼何を食べたのかな？。。。。
水仙の花も色々あるんですね、、リーフレタスも瑞々しくて美味しそう
そして、ガラスのグラスに無造作に投げ入れた野菜達・・・うーーんマンダム（ベジタブル！！）。
軒下の小鳥は、ベジタブル＆フラワーガーデンスメルスに魅了されて遊びに来るんでしょうね・・・
コメントアップ久しいですが、いつも、いしころちゃんの話題には、癒されてるよ～～。
明日、又、散歩しましょう！ 「源平しだれ桜じゃなくて桃だったね！」。