特製つけめん（並盛、１１５０円）
つけ汁にメンマ、チャーシュー、海苔、ネギ、魚粉、味玉。
つけ汁は濃厚鶏白湯魚介で濃厚でどろーり。
麺は中太麺で程よい弾力感で、つるモチでおいしくて、つけ汁が濃厚なのでよくからむ。
メンマは幅広でコリコリでおいしい。
チャーシューは短冊切りだけど味も良くてやわらかくておいしい。
味玉は、とろーりで味もしみていておいしい。
スープ割りをしようとしたらポット回収されていてできなかった、さすがに割らないと濃厚すぎる。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/6/28 54
