四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

野郎ラーメン(品達)

2017-07-30 19:49:28 | 食・レシピ


つけ麺(880円)、大盛り(200円)

つけ汁に大きめのチャーシュー、刻み玉ねぎ、柚子皮。
濃厚魚介豚骨煮干でとろーり。

麺の器は冷えている。太メンマ、海苔。
麺は太麺でモチモチしていて食感もいい。つけ汁もよくからむ、

太メンマはやわらかくてうまい。

柚子皮が入っているので時々柚子こ味が口に広がる。

つけ汁が熱々で提供されるので冷盛りの麺をつけてもなかなかさめないのでいい。

あとネギとか入ってるといいかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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スパゲッティーのパンチョ(御徒町)

2017-07-27 23:39:07 | 食・レシピ


ナポ(690円)

LINEクーポンを見せてトッピング全部のせ。

盛りはもちろん大盛り。

目玉、ベーコン、ハンバーグ、ポテサラ、チーズ。

意外とポテサラが口直しにいいかも。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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スパゲッティーのパンチョ(御徒町)

2017-07-26 23:48:40 | 食・レシピ
スパゲッティーのパンチョ(御徒町)

目玉ナポ(740円)、ハンバーグ(200円)

もちろん大盛り。

LINEのクーポン見せて、トッピング定期券をもらう。

ハンバーグ~のコールはなかった、してくれる女性店員さんではなかった。

太麺でケチャップがほどよくからみモチモチでうまい。

目玉の半熟がちょうどよくて、黄身を少し触るとトローリ黄身が流れて麺にからめて食べるとうまい。

昼を過ぎていたのですんなり座れた。

ただしクーラーの修理が来て一口目を食べようとしたら席を移動してほしいと言うので、移動。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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麺屋 ひょっとこ(有楽町)

2017-07-21 23:46:43 | 食・レシピ


和風柚子柳麺(730円)

三葉、ネギ、チャーシュー。

和風出汁でシンプルだけど旨味たっぷり、柚子がきいていてさわやか。

麺は細麺のストレートで喉ごしと食感を同時に味わえる。

チャーシューは大きくてやわらかくて味付けもちょうどよく、スープにもあっている。

店主さんの一定のリズムで流れるラーメン作りは健在。

シンプルだけどいつきても安定した美味しさ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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京都灯花繚乱(四ッ谷)

2017-07-21 14:32:19 | 食・レシピ


九条葱まぜそば(880円)
並、中盛り、大盛り、選べますで、大盛り。

自家製ミンチ、糸唐辛子、半熟卵、海苔、九条葱たっぷり。
追い飯付き。

よく混ぜてからいただく。

タレは醤油ベース。

麺は平打ち太麺、もっちりしていてうまい。

自家製ミンチもうまい。
九条葱がたっぷりなのがうれしい。

途中でお酢を投入。

少し酸味が加わって少しさっぱりした感じになった。

麺を食べ終わって追い飯を投入して、また混ぜてから頂く。

少しご飯少ないかなあと思ったがちょうど良かった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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