そのままみそ（９００円）
チャーシュー、ネギ、エビ、半味玉。
スープの味噌はそれほど濃くなくて海老の味もしっかりしていておいしい。
麺は太麺ストレート、長さはちょっと短い感じはするけど、もっちりした食感でおいしい。
チャーシューは薄めの煮豚チャーシュー。
半味玉は少しとろ～りで味はしっかりしみていておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/7/29 69
そのままみそ（９００円）
特製つけめん（大盛り、１２５０円）
つけ汁にメンマ、チャーシュー、海苔、ネギ、魚粉、味玉。
濃厚鶏白湯魚介で濃厚でどろーり。
麺は中太麺で程よい弾力感で麺自体もおいしい、つけ汁が濃厚なのでよくからむ。
メンマはコリコリでおいしいけど特製だからなのか、量が多い、どのくらい入ってるのかなあ。
チャーシューは短冊切りだけど味も良くてやわらかくておいしい。
味玉は、とろーりではなくやや固めだけど味はしみていておいしい。
スープ割りをして完食、レンゲがないから器から直飲み。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/7/29 68
冷やしラーメン（１０００円）
ラーメンの方はムラサキタマネギ、ネギ、青海苔、メンマ、鶏チャーシュー、氷２個。
スープはしっかり冷えていて、あっさりはしているけどしっかりとした味。
麺は細麺ストレートでちょうどいい噛みごたえで、麺もしっかり冷えている
鶏チャーシューはやわらかくておいしい。
豚だと冷たいと脂が固まって後味が悪いから鶏がいいかなあ。
氷はそれほどとけないで最後まで薄くならずに完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/7/26 67
特製つけ麺（M，１２００円）
麺の量はS.M。
濃厚のつけ汁に炙りチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。
麺は太麺でやや平、モチモチでのどごしも良くて麺につけ汁がよくけらむ。
チャーシューは炙ってあって長くて厚みがあるかやわらかくて口に入れると簡単に崩れていく。
味玉は少しとろ～りてしっかりと味がしみていておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまてした。
2023/7/26 66
サバ油の冷やしまぜそば（１０００円）
期間限定の冷やしまぜそば。
具は底にあります、背脂はつけ麺のようにしてお召し上がりください、追い飯もありますと。
よく混ぜてから食べる、
ネギ、チャーシュー、卵黄、海苔。
麺は太麺でモチモチで程よい弾力感でおいしい。
チャーシューは塩がしっかりしていて、やわらかくておいしい。
食べ終わって追い飯をお願いして、残った背脂も投入して、よく混ぜる。
背脂がいい感じにからんで美味しい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/7/26 65
