ひやたま 大 ( 440円 )、げそ天 ( 100円 )
いつもより、少し麺が固いような…
スクランブルした卵がついています。
あまり卵の味は感じない、無料の天カス、ネギ、ショウガ、がないと素うどん。 めんたいにすればよかった。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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鶏白湯つけ麺味玉 (930円 )
つけ汁はサラサラ系、鶏チャーシュー、メンマが入っている。
味は少し塩が効いていてあっさりタイプ。
麺は太麺ストレート、モッチリで歯応えがのごどしよし。
味玉はトロ~リまでいかないが柔らかくておいしい。
またまた来てしまった。
鶏白湯塩ラーメン ( 750円 )
他にもメニューあるがついこれにいってしまう。
鶏辛もりそばを始めましたとあったが辛いのが苦手だし回避(辛さ調整出来ますと書いてあった)
とろみのあるスープが麺にからんでうまい。
野菜シャキシャキ感もいい。
今回もおいしくいただきました。
テレビ朝日で深夜にやっている、美少女ヌードルという番組で紹介されてました。
新規開拓と考えていたが馴染みさんのところへ。
塩チャーシューつけ麺 (1000円)
つけ汁はサラサラ系。
大きいチャーシューが4枚麺が隠れてしまう、メンマ、ほうれん草、きざみのり。
麺は中太麺ストレート、腰があって麺自体がうまい。
つけ汁は塩が効いていて、麺にもからんでうまい。
チャーシューも柔らかくてうまい、濃すぎない味付けでつけ汁に浸して食べる。
店名が変わった。
前は、特級中華そば凪 (西新宿)
特級中華そば ( 中、950円 )
チャーシュー、味玉、海苔、玉ねぎ、一反も麺。
お好みで調整油、固さ、濃さ、今回はすべて普通。
煮干が効いていてうまい。
麺は太麺の縮れ、あれなにか違和感が…
一反も麺が前より固い感じが、もう少しワンタンのような柔らかさがあったかなあ。
違和感は麺の太さ、前は細麺のストレートだったけどなあ。
店名が変わったので麺も?
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