本日はラーメンではなくて、ゴーゴーカレー❗
今年一年でラーメン、つけ麺食べて食べての133杯。
同じお店、同じ物も含まれてます。
この前のせ忘れたもの。
久しぶりにこんなに大きい虹を見た。
来年もラーメン、つけ麺、他の麺も食べ歩きます～❗
本日はラーメンではなくて、ゴーゴーカレー❗
今年一年でラーメン、つけ麺食べて食べての133杯。
同じお店、同じ物も含まれてます。
この前のせ忘れたもの。
久しぶりにこんなに大きい虹を見た。
来年もラーメン、つけ麺、他の麺も食べ歩きます～❗
パイナップル塩ラーメン（800円）、全部のせトッピングいっぱいん（300円）
こちらもTCKのイベントに出店。
パイナップル海老塩ラーメンもあったがこちらは売り切れ。
風が強すぎて海苔が飛ばされそうになる～
糸唐辛子、海苔、パイン果汁につけた味玉、パイナップル、ほうれん草、チャーシュー、刻み玉ねぎ。
スープはすごいパイナップルではなくて、塩との加減がよくて後味スッキリ。
麺は細麺ストレート、食感もよくてスープもからむ。
チャーシューはやわらかくて簡単にほぐれる。
パイナップルの果肉が意外と麺、スープともにあう。
味玉は少し固めかなあ、それほどパイナップルの味はしないけど、あっさりしていていい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
133
贅沢中華そば（1000円）
TCK（大井競馬）でやっているイベントに出店。
細切りメンマ、なると、ネギ、豚バラ、味玉、牛チャーシュー。
スープは黄金色で鶏と塩のバランスがよくて、鶏の旨味もありうまい。
麺は細麺でもコシがあって歯応えよく、喉ごしもいい。
細切りメンマはコリコリ感があって食感がいい。
牛チャーシューがうまい、少し脂ぽい感じもするけどやわらかくて味がしっかりいる。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
132
名古屋コーチン塩（864円）
ネギ、穂先メンマ、チャーシュー。
スープは黄金色、鶏ガラの旨味が出ていて、塩も強すぎずいいバランス。
油もちょうどいい。
麺は細麺で少しやわらかめだけどコシはあり、喉ごしもいい。
チャーシューは大きいのが一枚、固くはなくやわらかくて味付けは薄めでスープとあう。
穂先メンマは、やわらかいけどコリコリしている、味もしっかりしている。
ネギがたっぷりでネギ好きにはたまらない。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
131
神山ら～麺（1100円）
ネギ、穂先メンマ、味玉、蒲焼きチャーシュー（２個）
スープは煮干しがきいていて、濃厚というよりはあっさりした感じ。
麺は中太麺少し縮れ、モチモチしていて固さもちょうどいい。
蒲焼きチャーシューがうまい。
表面は炙ってあって、ほとんど噛まなくて崩れてしまうほど柔らかい、味も濃くなくてちょうどいい。
味玉は黄身がとろーりで味も染みている。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
130
