味噌つけ麺（910円）
野菜は大盛りに出来たが普通で。
つけ汁に野菜たっぷり、チャーシューも入ってる。
味噌で濃厚、少しからい感じがニンニクが入っているからかなあ、それほどに気ならないけど。
麺は太麺ストレートで少し固めなのかなあ、でもモチモチしていておいしい。
野菜はシャキシャキ感は残っていておいしい。
チャーシューは味か少し濃いめかなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/25 61
味噌つけ麺（910円）
野菜は大盛りに出来たが普通で。
つけ汁に野菜たっぷり、チャーシューも入ってる。
味噌で濃厚、少しからい感じがニンニクが入っているからかなあ、それほどに気ならないけど。
麺は太麺ストレートで少し固めなのかなあ、でもモチモチしていておいしい。
野菜はシャキシャキ感は残っていておいしい。
チャーシューは味か少し濃いめかなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/25 61
味玉中華そば塩（900円）
ネネギ、ムラサキタマネギ、味玉、チャーシュー、メンマ。
スープはすごいしじみではなくてジワジワしみてくる感じでうまい。
メンマがコリコリで食感がいい。
チャーシューは赤みの残る低温調理、噛むとお肉の旨味が口に広がってうまい。
味玉は少し固めだけど黄身が少し甘味があってうまい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/25 60
特製塩そば（1000円）
穂先メンマ、チャーシュー、ワンタン、味玉半身、ネギ、柚子皮。
スープはあっさりしているけど、しっかりと出汁がきいていてうまい。
麺は細麺だけど弾力があってモチツルでな喉ごしもいい。
チャーシューがうまい、脂身は甘くて、脂はしっこくない何枚でも食べれるタイプ。
ワンタンはひとつがミョウガ？生姜？が入っている感じで、皮も柔らかくなりすぎないでおいしい。
味玉は半身だけど黄身が甘くておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/25 59
特製つけ麺（炙りチャーシュー、味玉、1100円）
麺の量をＳ、Mどちらにしますか？
Ｓ、M、って小、並み？
とりあえずM。
つけ汁に炙りチャーシュー、ほぐしチャーシュー、味玉、なると、メンマ、ネギ、魚粉、柚子皮。
麺は平打ちストレート、モチモチで歯応えがよくてツルツルでのど越しよく、つけ汁もよくからむ。
つけ汁は濃厚な魚介だけど旨味たっぷりでおいしい。
炙りチャーシューが香ばしくて噛まなくてもいいぐらいに柔らかい。
味玉はかため。
スープ割りを頼んで完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/21 58
特製豚鶏つけ麺（大盛り、1100円）
つけ汁にチャーシュー３枚、海苔３枚、メンマ、なると、ネギ、味玉。
麺は平打ち縮れ麺、きれいに揃えられての提供。
モチモチで縮れの食感がいい。
つけ汁はあっさりで、温度は熱々ではないので冷めるのが早い、最後はぬるいというか冷めちゃってる。
麺によくからむのか完食の時はそこに少ししか残らない。
チャーシューは脂身多めで味はあっさり。
メンマはコリコリでおいしい。
味玉は黄身かためだった。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/19 57
