↑ 吉祥寺にある「真風(まじ)」の鯛塩ラーメンです。 ↑
トンコツベースですがさっぱりしていて鯛のだしが出ていて美味しい!!
チャーシューがやわらかくて麺を食べているうちに細かくなるほどでもあっさりしていてスープともあう。
↓ 目黒にある「あいうえお」塩専門 ↓
こちらも塩ラーメンです。
プレハブで5人しか座れない、一日50食なのかな?あと何食か書いてあるものを持って順番待ちします。
麺は細めんでかたさはちょうどいいと思います(麺のかたさは選べませんマスターにおまかせ)スープはあっさりだけど物足りなさはないです。意外においしかったのがメンマ!!トッピングで足せばよかった。
ここは駅から離れています、行きは下り坂で楽だけど帰りはダラダラと上り坂です。食後の運動にはいいかも。