四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

野郎らーめん(川崎東口)

2017-11-27 19:59:28 | 食・レシピ


川崎野郎(880円)
川崎東口店、オリジナルお得トッピング。

野菜(モヤシ)、海苔、チャーシュー、味玉。

野菜がモリモリ、麺が見えない、野菜は炒めてあるので少し油でテカテカ光っている。
野菜はシャキシャキ感有り、少し味もついている。

麺は中太麺ストレート、ポキポキした食感、固さはちょうどいい。

スープには豚骨、背脂が浮いている、それほどしっこくない。

まん丸のチャーシューはやわらかくて、味も染みていてうまい。

味玉も味がしみている。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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そばと日本酒の博覧会

2017-11-25 14:10:01 | 食・レシピ


出羽桜酒造(山形県)

出羽桜 桜花吟醸酒(500円)

飲み口はやわらかくて甘味を感じて後味はスッキリしていて飲みやすい。
ん~もう一杯❗️


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そばと日本酒の博覧会

2017-11-25 14:08:23 | 食・レシピ


出雲そば(島根県)



冷たい出雲そば(700円)

麺は黒くて少し太め、コシがあり、ツルツルと喉ごしよくてうまい。

つゆは少し甘めな感じでそばとも合う。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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そばと日本酒の博覧会

2017-11-25 14:06:04 | 食・レシピ
北海道そば(北海道空知)




ホタテ入り天せいろう(1000円)

かき揚げは小さめ、サクサクしていて旨かったけどホタテは少なかったかなあ。

そばは喉ごしよくてツルツルと風味もあって旨かった。

そばつゆがもうすこしほしかったかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。





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そばと日本酒の博覧会

2017-11-25 14:03:05 | 食・レシピ
灯代々木公園でやってるイベント。





満天きらりの韃靼そば(愛知県)

名古屋コーチンなめこ2色そば(900円)

名古屋コーチンの鶏肉はモチモチで弾力があってうまい、鶏つくねも旨かった。

お蕎麦は2色で韃靼そば、茶っきり。
どちらも茹でたてで喉ごしよくてうまい。

そばつゆがもう少しうまいと良かったかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。



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