豆腐好き！

最近近所のスーパーの豆腐コーナーが急に張り切りだして、いろいろなお豆腐を置くようになりました。
豆腐好き（自称ツウ）としてはたまらん！


まずこの夏の話なのですが、いきなり出会ったのが、篠崎屋のカリスマ豆富！
（現在お休み中のようですが、ブログもやってらっしゃいました。）

カ、「カリスマ」…？一体どんなもの？！

豆腐好きの血が騒ぎ、早速買ってみました。
カリスマ豆富と、豆の入ったGreen Soybeansも。

それが、おいしいー！のです。

力強くて濃厚で、お醤油を付けないでもイケる味。豆の味がしっかりしてるけど生臭くない。
食卓の主役になります。


しかし、悲しいことに、何故か忽然と姿を消したカリスマ豆富…。
違う豆腐を試すも、やっぱり全然違う！


…そして月日は大分経ち。
昨日、新たな豆腐に出会いました。

相模屋のその名もバンカラ豆腐。
楊枝を銜えて「水を切って生きていきやす」と、木枯らし紋次郎のようなセリフ。
ルックスは某男前な豆腐に似ているし、男っぽさがウリなのは豆腐の宿命なのかしら…。

パクリ？とも思い、しかも数々の美味しそうな（こだわってそうな）豆腐に裏切られてちょっと疑心暗鬼でしたが、ちょっと買ってみました。
（余談ですがそのスーパーには男前なお豆腐とそのお友達は売っていないのだ。）

うん、合格！
男前なのより美味しい（気がしました）！濃くて、水っぽくないし、きめ細かくてもしっかりしてる！


カリスマかバンカラかどっちもいいのですが、とにかくカリスマは食べないと損です！
今買えないからかな？大きいスーパーでもなかったし…。
どちらも見たらお試しあれ。

【注】豆腐はいつも冷奴で、薬味ナシ、醤油オンリーで食べております。その上での感想でございます。
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