「フキノトウ」見参。

蕗は、多年草で日本原産の山菜、山野に自生している。

「ふきのとう」はつぼみの部分にあたり、

この花が咲いた後には地下茎から伸びた「葉（ふき）」が出てきます。

すなわち花と葉が別々に育つのです。

我家の庭隅にいつの時代からか「やま蕗の自生」

があり自然の恵みとして楽しませてくれます。

春の山菜として料理には欠かせない食材です。

独特な芳香と苦味を香辛料として使用したり、

てんぷら、和え物、ふきのとう味噌にしています。

年前に切り倒した桜の根、

こんな中にも根か伸びたのでしょうか。

普通「フキノトウ」は春先にいっせいに芽を吹き出します。

当地では、雪が解け始める頃に出てきますが（目に付くだけかも）、

今年はまだ根雪が無く、

庭に出てみましたら、出ているではありませんか。

毎年、春を告げるニュースとして話題になるのですが、

ちと季節が早すぎ。