tarpin翁のスローライフ

福井県奥越地方、季節のたより、ガーディニングなど、
写真日記・・・そして・・・。

庭では「冥加の花」も開花、そろそろ収穫期か。

2020年07月28日 | 季節の便り(北陸、福井)

我が家の庭では、自然の恵みが有ると報告しています。

 

 

 

春先から、フキノトウ・蕗・三つ葉、

そして今回の「みょうが」です

当地では春先、新芽が出だした「みょうがたけ」を収穫

する方もいるようですが、我が家では採りません。

冥加の花」は、茎や大きな葉に隠れています、真っ白の花、

しっかり覘きませんと分りにくい花、

 

 

 

 

見たことない方も多いのかもしれません。

私はスーパー等で「冥加が店頭に並ぶ」頃、

花期を知ります。

もう少しで収穫の時です。

 

 

 

庭では栽培しているものでなく「自然の恵み」、

ご先祖が植えたものでしょう。

毎年、30本くらい収穫できます、時に天ぷらや酢の物、

刻んで薬味にしていただきますが、

お世話になっている方で、毎年もらって下さる方に

一度お送りするだけで終わります。

 

冥加についてはたくさん食べると「物忘れが強くなる」などの

お話もありますが、根拠はお釈迦様の高弟迄さかのぼる逸話、

すなわち仏話にかかわるものです。

この詳細は、収穫した時にご報告します。

 

コメント
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