ごあいさつ
いつも訪問してくれてありがとう。
「毎日が日曜日」の日々ですが、好奇心いっぱいに、ミーハー心を忘れず生きていく様や日々の思いを綴っていきたいと考えています。
是非とも、今後とも訪問をお願いします。また訪問していただいたら、足跡・コメントを残してくれたらなお嬉しいです(4桁の数字を半角小文字で入力忘れないでくださね)。
今後ともよろしくお願いします。
今日は半年に一回の歯のメンテナンスのために歯科を受診。私は奥歯まで全て揃っていて、虫歯もない。
今日も歯石を取り除いていただいて、「今のままで手入れをよくして下さいね」と、お医者様に言われて次回半年先の受診の日を予約。
ともあれ、今日の歯科の受診が無事に終わったことを嬉しく思う。
私はほぼ毎日、コーヒーを飲んでいる。しかし、その味は全くわからないと言っていい。
そんな私が昨日の「読書ルーム」で読み始めたのは、『ビジュアル スペシャルティ コーヒー 大辞典』(日経 ナショナル ジオグラフィック社刊)。
この本の「はじめに」には、「現在極上のコーヒーを出すカフェが次々に登場し、最高の設備を整え、スタッフをしっかりと教育している。(中略)コーヒー産業は品質において、まだ最盛期に達していないと私は確信している。そう、今こそ心躍る時代なのだ」と書かれている。
そんな時代に、コーヒーを楽しむことが出来ることは嬉しい限り。それ故、少しだけでもコーヒーについて知識を身に付けたいと考えている。これから先、楽しみに読み進めようと思っている。
だからといって、コーヒーの味・違いがわかるようになるわけではないのだろうが…。でも、少しだけでも味のわかる、違いのわかる男に近づきたいな。