舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

とり釜めしのもと

2009年10月10日 | 食事
今朝はミツカンの鳥釜めしのもとでお手軽ごはんでした
牛肉のつくだ煮は神戸にあったのを持ってきましたが
これがはまる美味しさです。
きゅうりとニンジンのぬか漬けはからしと塩を足しておいたので
味がよくなりました。
油揚げ、長ネギ、ベーコンで炒め煮。味付けはトウガラシ1本、お酒、みりん、砂糖、醤油です
キャベツとエリンギの味噌汁。
どうってことない朝飯に仕上がりました
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