今晩はアルコール抜き

酒をたまには抜くことに決めたので、
今晩実行。


家内が作ってくれるのがありがたい。

オヤツ

マンションの向かいに昨年開店したケーキ屋さんは紅茶もケーキもとっても美味しい。

今晩はLEAERS IIがあるので、観なければ。上海ロケしたって、予算かけてますね。NHK並みか？

遅いオヤツを食べながら夜のドラマを
話していました。

wedding anniversary

本日は、昔々結婚式を挙げた日、
なので、昨晩一足早く細やかな
お祝いを家内としました。

押し花教室の2階がレストランに
なっていて、壁に押し花の作品が
飾られていました。

故郷の友達がやって来た

昨日、関東にいる高校の時からの友人達が私のマンションに集合しました。大学にこっちに来た人達は結局残ってしまう。仲間内では出稼ぎしっぱなしと、喩やしています。

昨日はポットラックに、と言うことで
お願いしましたら、食べなきれないほどのご馳走。




私の作った肉料理は殆ど手付かず。
おかけて、今晩も一人飯が残してくれたご馳走のおかげで、冷蔵庫から取り出しただけでOKでした。

感謝です。

カレーの日々ーー

1人生活でカレーは作ってはいけない、
とわかっているけれどツイツイ。
日曜日に料理して四日間、毎日朝か夕に
温めては食べ。今朝、ようやく完食。

休肝日の日には

今年は心を入れ替えて、休肝日を設けることにしています。
そんな日は野菜だらけのカレーをSTAUBで、作りました。肉と玉ねぎ炒めてから、キャベツ、ジャガイモ、にんじんを入れて蒸し煮。
その後で水をヒタヒタよりも少量加えて、
フタして20分。ルーとバターを加えて完成。

村上の鮭

今朝は新潟の塩引きとサラダ

新潟村上が塩引きで有名とはＡＮＡの機内放映で知りました。鮭は北海道の専売みたいに勘違いしていました。
昨日、デパートのイベントで買いました。
本当の塩引きも売っていましたが塩辛そうだったので、紅鮭に。

じゃがりこ

今回、家内が来たのは
カルビーのイベントで
表彰式に出るためでした。

それ行けじゃがり校というじゃがりこの
ファンクラブに”入校”して、アイデアを
提案のキャンペーンが定期的にあります、
なんとなんと、
この写真の、青しそチーズ味の
パッケージとキャラクターのデザイン両方が採用されました。
全くカルビー関係者でもなく、真剣に
絵を描いていたので、呆れ気味に
見ていましたら、あらら、でした。

五橋を買ってーー

久しぶりに山口のお酒、五橋を買えました。この写真に写っていないことに今さらながら気がついて狼狽しています。

ハンバーグと砂肝は今週居てくれた家内作。砂肝とタネネギがうまーい。とっても良い組み合わせみたいで、薄味なのに臭みがない！
私は長ネギを焼いて、赤味噌味にしたのと、鰤は塩麹で。