CARP女子宅に、およばれ

友人宅におよばれし、広島焼きをいただきました。

奥様はCARP女子

オー、ここまでやるか！素晴らしい

カナッペでスタート。

箸置きもCARP。


まずは土台。


キャベツ、もやし、昆布の粉、鰹節粉、イカ天などなど

豚バラも載せる
少しだけタネをかけていました


エイヤーとひっくり返す


横で卵を焼く

卵も載せて、ソースかけて。


ネギを大量に


出来たー。

鉄板は合羽橋で買い求めたプロ仕様でした。

お店を開いて、とお願いしましたが、

コストを考えていないから

材料代からして採算割れ。

無理とのこと。

美味しかったー。

持つべきは友人ですねー。

ご馳走様でした。

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