舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

ぼっかけ丼

2009年11月08日 | 食事
神戸空港の3階で昼ごはんを摂りました。
神戸名物、ほっかけとは
牛すじとこんにゃくを細かく刻んで煮ています。
ご飯にかけて、温泉卵と水菜が載っていました。
うまかったですが、神戸市内で食べたほうが
雰囲気が出ることでしょう

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