ブドウの房づくり（花切り）

ブドウ（安芸クイーン）の花が咲き始めました。
早速、房づくり（花切りとも花穂整形ともいうとか）を行いました。
つきすぎている不要な副穂や支梗（つぼみ）をカットする作業です。

　　　

　　　
ほとんどの花穂がこんな状態でした。
放っておくと、花ふるいを起こし、房全体がだめになります。

　　　

　　　
副穂と上部から１０～１３段くらいの支梗をばっさりと切り落としました。
下端から3.5～４センチメートルくらいを残しています。
上方に２個の支梗を残していますが、２回のジベレリン処理を行った都度目印に切り取ります。

　　　
ピンボケですが、咲き始めている状況（中指と薬指の間）を写していたものです。

　　　

新梢はどんどん伸び、ほぼ棚いっぱいに広がりました。１ｍくらいで先端をカットしています。

何本かの新梢には１本に２個の花穂がついており、これから１個の花穂を残すようにます。
また、状況を見ながら生育の悪いものは花穂ごとカットします。

あと４～５日でほとんどの花穂が満開になるものと思われます。
満開時には、種なしブドウにするためのジベレリン処理を行います。
その後は粒がどんどん大きくなっていきますので、更に粒をカットします。

忙しくなりますが、楽しみです。