冬の味覚

金沢の冬の味覚の代表的なものといえば、寒ブリとズワイガニ。
石川県産の青いタグのついたものは「加能ガニ」というブランドになっています。
昨日、近江町市場へ行って、息子夫婦の家と、お嫁さんの実家へ、それぞれ送る手配をしてきました。

祝日だった昨日、近江町市場は観光客で大混雑。
人ごみをかき分けながら泳ぐようにして歩かないと先には進めない感じでした。
やっぱり近江町は平日に行くに限ります…(^^;)

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今日、息子から到着したと連絡があり、
早速今夜の食事になったそうです。

昨日お店で茹でてもらったものをクール便で配送。

こんな写真が送られてきました。
〆にカニ雑炊も作ったらしいです。

喜んでもらえたようで、良かった。