できるだけ買い物に行かないで、
家と畑にあるもので何とかしようと頑張っていますが、
毎日大豆ミートというのも気が引け、困っていたら・・・。
昨年、保存袋で作るお味噌の講座をやった時に、
残った大豆が棚の奥から出てきました。
1袋200g入りですが、ことこと茹でると、大鍋いっぱいに!!
200gずつ保存袋に分けると、7袋できました。
7倍になったのですね。ヽ(^o^)丿
これを冷凍保存すれば、好きな時に使えます。
早速、テレワークランチに。
野菜スープに加えると、満足感が出ます。
これから、どんどんお料理に使って行きますね。
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