どこにも出かけれません
台風が直撃する・・・・・・・・
そんな心配があったのですが、夕方には雨が上がりました。
当然ですがFFはお預け、明日は行こうと思っていますが、増水が心配です。
雨なのでダッチオーブン料理、今日は何を作ったらよいかと思っていましたが、いつも拝見しているぶぅ~ ふぅ~ ぷぅ~さんの料理を参考にギリシャ料理のムスカを作りました。とても美味しくいただきました。
ジャガイモの上にミートソース、なすを入れホワイトソースをかけます。
最後にチーズをかけてあとは上下から火を入れます。
上火が少し足りなったのでチーズが焼けませんでした。美味しくて二人全部頂いてしまいました。
もう1品、いか焼、中にゲソ、長ネギのみじん切り、みそ、いあわたを入れ焼きました。