解禁

７月１５日に太平洋沿岸の毛がに漁が解禁になり地元の店頭に並んでいます。

地元では千歳空港の売店で売っているような値段ではないので格安に購入することができますが、一昔前に比べると高くなっています。

１０年前は一袋に５から６ハイで１５００円くらいだったのですから、今は超高級品ですね。

今日の食卓にある蟹もいただき物なので感謝しながら美味しくいただいています。

お盆までが漁の期間になっているのであと何回食べる事が出来るのか楽しみです。

札幌の長女に５ハイ送ったので、地元の旬の味を堪能してくれると思います。



夕食で１ハイずついただきましたがやっぱり美味しいですね。かにみそが甲羅いっぱいに詰まっています。