あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

いももちピザ

2014-03-08 | 薪ストーブ生活

コープさっぽろのcho-co-ttoに掲載されていたじゃがいものレシピいももちピザを作ってみました

じゃがいもを茹でてから潰して生地をつくり、あとはピザをつくる手順です

もちもち感がとても美味しいですね

       
2枚作って、手前が普通のピザソースです  奥がみそマヨネーズをベースにしました
      

     
もちもちのピザです

      
もちもちなので、お腹がいっぱいになります

                 


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