好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆クレストジャパン/バトンフロマージュ◆

2007-01-15 | 洋菓子
近所にある高級寄りのスーパーへ買い物に行った所、まるで「チーズケーキ博覧会」のような催し(北海道特集)をやっており、クレストジャパン・ベイクドアルル・煉瓦屋など、有名なお店のチーズケーキが販売されていた訳なのである。美味しそう★とりあえずは煉瓦屋の「ふたくちーず」(は既に食べた事がありお気に入り♪)にするか、ベイクドアルルの「木苺のレアチーズ」(以前に食べた「お豆腐レアチーズ」が美味しかった)にするかで迷ったものの、結局はそのどちらにするでもなく、前々から気になっていたクレストジャパンの「バトンフロマージュ」にする事にしたのだった。今回販売されていたのは3本セットで、「オールドファッション」「メイプルチョコレート」「ハスカップとブルーベリー」が入っていたのだけれど、私的にはやはり、全ての基盤?になっているらしき「オールドファッション」がいちばん気に入ったのだった。全て自家製のモノを使ったニューヨークスタイルのチーズケーキになっているのだけれど、濃厚でしっかりとした食べ応えがあるにも関わらず、全くクドくなく、甘さ的にも素材そのものの風味を壊す事のない程度に抑えられており、とても美味しかったのである。チーズの部分と下に敷かれているグラハムクラッカーとの食感のバランスもよいし、スティック状になっているのもよい。私の場合は3種類を一気に食べ比べてみたかった故、全て半分づつに切り、お皿に盛ってフォークで食べたのだけれど、1種類づつ普通?に食べる場合は片手で持って食べる事が出来、非常に便利?なのではないかと思われる。他の2種類の「メイプル・・・」と「ハスカップ・・・」も勿論美味しかったのだけれど、基本的には「オールド・・・」がベースになっている故、全体的に物凄く歴然とした違いがあると言う事はなかったのである。他にも何種類かある様子故、機会があれば、是非とも全種類食べてみたい所だ。
コメント
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