◆モンテール／紫芋のモンブラン◆

ここの所はモンテールの商品の発見率が何気に高く非常に嬉しい限りなのだけれど、今回発見したのはこちら。低温殺菌乳で作られた蒸し焼きカスタードプリンの上に、紫芋を使ったモンブランが乗せられているプリンになっているのだけれど、甘さ控えめでしっかりとした食感のカスタードプリンとホロ苦いカラメルソース、甘く滑らかな口当たりの紫芋のモンブランが、食感・お味共に絶妙なバランスで非常に美味しいのだった。モンブラン部分は勿論の事、プリン自体がしっかりとしておりかなりの食べ応えがある故物凄い満足感。やはり、侮れない。