「ルージュピスタージュ」に引き続き、こちら。国産のマスカルポーネとこころ苺を使ったティラミスになっているのだけれど、トロリとした食感、マスカルポーネのまろやかな風味と苺の甘酸っぱさとが非常にマッチしており、これまた非常にバランスのとれたお味で非常に美味しかったのである。ティラミスと言うと濃厚でしっかりとしたお味と言うイメージがあり、モノによってはちょっと重く感じたりもするのだけれど、こちらは苺を使っていると言う事もあり、フルーティーであっさりとした口当たりになっている故そのような事もないのだった。こちらも同じく半分分けをして食べたのだけれど、１個でも食べられるかもしれない。「完熟いちごフェアー」のケーキ以外にも色々と気になるケーキがあった故、また近々行ってみようと思う。
