割と近所にあるお気に入りのケーキ屋さんなのだけれど、「完熟いちごフェアー」なるフェアーが開催されている模様故、終わってしまわぬうちに早速行ってみたのだった。とにもかくにも、どれもこれもが美味しそうで迷いに迷ったのだけれど、その中でも特に気になった２個を買ってみたのである。と言う事で、先ずはこちらから。甘酸っぱい苺のムースの中にコクのあるピスタチオムースと「こころ苺」で作ったジャムが入っているケーキになっているのだけれど、滑らかで柔らかな食感、苺の甘酸っぱさとピスタチオのコク、そしてこころ苺ジャムの優しい甘さとフレッシュ感のバランスがよく、非常に美味しいのだった。例により半分分けをして食べたのだけれど、あっさりとした口当たりになっている故１個でも食べられそうな気がしたりも。昔はムースが大の苦手だったりしたと言うのに、今ではかなりの勢いで大好きだったりする。どう言った心境の変化？なのやら全く持ってよく分からないと言うものだ。もう１個のケーキも楽しみである。
