◆パスコ／栗入りようかん風蒸しぱん◆

今月の新商品。もっちりとした食感の蒸しぱん生地の上に、角切りの栗入りの小豆生地が乗っている蒸しぱんになっているのだけれど、お味・食感共にほんとに和菓子を食べているようで、非常においしいのだった。甘いのだけれどクドくなく、何処か和めるお味になっている。冷やして食べても美味しいかもしれない。温かいお茶が合いそうだ。