◆メゾン・デュ・ショコラ／ショコラ３種◆

「ブシェ・ノワドココ」に引き続き、こちら。画像上段から時計周りに、ブルゴーニュ産カシス風味のダークガナッシュの「カシスノアール」、南仏産レモンを使ったダークガナッシュの「アンダルシア」、グラン・マルニエ風味のダークガナッシュムースの「バレンシア」になっているのだけれど、何れもそれぞれの特徴が感じられるお味になっており、非常に美味しいのだった。お高いめのチョコレートは大事に食べなければと思いつつも、直ぐ様食べてしまう有り様だったりもする。