◆オーディネール／ディジョン◆

「ヴェリーヌ・リチ」に引き続き、こちら。タイベリー、カシス、ブラックベリーのムースと、ココナッツのムースの組み合わせになっているのだけれど、爽やかな酸味とトロピカルな甘味とのバランスが絶妙で、スッとした口溶け感もよく、非常に美味しいのだった。夏を感じる。