好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆オーディネール/桃と赤ワインのタタン◆

2017-07-21 | 洋菓子
桃フェアの商品。パイ生地、桃、桃と赤ワインのジュレ、ベリーのコンフィの組み合わせになっているのだけれど、パイ生地の香ばしさと瑞々しく爽やかな桃の甘味、ベリーのサッパリとした酸味とのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。桃好きにはたまらないお味になっている。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする