◆ラフカ／タルト・フレーズ◆

「タルト・ショコラキャラメル」に引き続き、こちら。タルト生地、アーモンドクリーム、ベリーのジャム、カスタードクリーム、ホイップクリーム、そしてメインの苺の組み合わせになっているのだけれど、タルト生地とアーモンドクリームの香ばしさに、クリームのまろやかな甘味と苺の爽やかな甘酸っぱさが合わさって、非常に美味しいのだった。苺がたっぷりで、１番上の苺がハート型になっている所も可愛くてよい。