◆ビアードパパ／渋皮栗のモンブラン（ナッツ）◆

今月限定のこちら。渋皮栗のペーストを使ったクリームが入っているのだけれど、ナッツ生地のザックリとした食感と香ばしさ、濃厚でまろやかなクリームとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。もはや、高級なエクレールかのようなクオリティーだったりもして。端から端までクリームがたっぷりと入っており、食べ応えもあって、大満足。モンブラン好きの私にはたまらないお味になっている。